Hej Kochani! Dziś przychodzę z przepisem - dawno na moim blogu nie było nic związanego z kulinariami! Dlatego też cieszę się, że w końcu mogę się z Wami podzielić czymś smacznym :) Zapraszam do wspólnego gotowania :)
Składniki:
- Pierś z kurczaka
- Mąka pszenna
- Jajko
- Sól, pieprz
- Płatki migdałów
Pierś z kurczaka umyć, odkroić wszelkie kostki, błonki. Pokroić w cienkie plastry, zbić jak na schabowe. Obtoczyć mięso w mące, następnie zanurzyć w jajku z przyprawami, obsypać z dwóch stron płatkami migdałów. Smażyć na rozgrzanym oleju kilka minut aż do zarumienienia się.
Można podać z dżemem żurawinowym. Dodatki (węglowodany, warzywa) według uznania.
Smacznego!
Uwielbiam szybkie, zwięzłe przepisy. Obiad w 20 minut :)
